Ракельные ножи - должны использоваться правильно. При несоблюдении техники безопасности острые ракельные ножи становятся причиной травм. Желательно использовать стойкие к порезам защитные перчатки со стальной нитью. Чистка ножей ветошью и камер без таких перчаток — основная причина травм.
Не менее осторожным нужно быть и с ножом, чтобы не повредить его. Повредить ракельный нож можно по-разному, например, при неверном прижимном усилии к анилоксовому валу или некорректном обращении. Иногда ракель, разрушаясь, повреждает ещё и дорогостоящий анилоксовый вал.
Источники: publish.ru
Оставьте заявку
